Das schwarze Gold war eines der wichtigsten Güter für die Ruhrmetropole und ihre Bewohner. Durch die liebevolle Handarbeit lassen wir die Erinnerungen an diese besondere Zeit in der kleinen Köstlichkeit weiterleben.
Carmen Krämer stellt die „Kohle®“ aus feiner Zartbitterschokolade, Karamell und Sahne ohne künstliche Aromen und Konservierungsstoffe her. Ihre besondere Würze erhält die Praline durch „August mit dem Schlips“, unsere älteste Dortmunder Likörspezialität.
Wir empfehlen, die Praline kühl und trocken aufzubewahren. Vor dem Genuss sollte sie ca. 20 Minuten bei Raumtemperatur lagern, damit sie auf Ihrer Zunge zerschmilzt.
